Kilkenny
メディーバルの商人と文化
保存状態の良い歴史的建築物やモニュメントがMedieval Mile沿いに立ち並ぶ小さな中世の街。12世紀に建てられたキルケニー城や、クリエイティブ・コミュニティが盛んで、現代的な工芸品やデザイン・スタジオが数多くある文化の都を訪れましょう。
探す キルケニー
リンスター州の中部にあるノア川沿いに建設されたキルケニー。キルケニーは、まだセント・カニスの大聖堂で崇敬されているセント・カニスの初期の教会にちなんで名付けられました。
スミスウィックのキルケニーエクスペリエンス – 地元の人だけが知っているように、スミスウィックの物語に没頭してください。300年の歴史と驚異的な醸造のイノベーションが結びつく場所。手を動かして穀物を挽き、麦汁をかき混ぜ、ホップの香りをかぐことで、醸造プロセスを完全に感じ取ることができます。
ニコラス・モス・ポッタリー – ニコラス・モスは、1976年にイギリスと日本で訓練を受けた後、アイリッシュスポンジウェアを復活させました。この誠実なプラクティスは、切り抜かれたスポンジを使用したシンプルな形状を採用しています。ノア川沿いの古い石製の製粉所で、すべての形状とパターンの完全なレンジを誇るショップを訪れてください。手作りの各ピースが20段階のプロセスを経る様子をのぞいてみてください。
